For samples of foods
रीवा। महाकुंभ में तीर्थयात्रियों को उचित दर पर तथा शुद्ध सामग्री उपलब्ध कराने एवं ठहरने की व्यवस्था के संबंध में कलेक्टर श्रीमती प्रतिभा पाल ने आदेश दिए हैं। इस संबंध में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा खाद्य पदार्थों के नमूने लेकर होटलों पर लगातार कार्यवाही की जा रही है।
एकेएस होटल में जाँच
खाद्य सुरक्षा अधिकारी अम्बरीश दुबे ने बताया कि खाद्य सुरक्षा, नागरिक आपूर्ति निगम तथा मापतौल विभाग की संयुक्त टीम ने पड़रा रीवा स्थित एकेएस होटल में जाँच की। होटल के किचन में शाकाहारी तथा मांसाहारी खाद्य पदार्थ एक ही
फ्रिज में रखा पाया गया। इसे गंभीर अनियमितता मानते हुए होटल के संचालक आकाश सिंह के विरूद्ध खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम के तहत प्रकरण दर्ज किया गया। होटल में अमानक नापतौल कांटा पाए जाने पर नापतौल निरीक्षक ने जप्त करने की कार्यवाही की। होटल नम: कोर्टयर्ड में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने पनीर, दही तथा अजवाइन के नमूने लिए। इनकी जाँच की जा रही है। यहाँ भी अप्रमाणित तौल कांटा पाए जाने पर उसे जप्त किया गया।
ढाबों को लगातार निरीक्षण
कलेक्टर के निर्देश पर संयुक्त टीम ने होटल मार्तण्ड में पनीर, दही तथा मावा के नमूने लिए। इन नमूनोंकी जाँच की जा रही है। यहाँ भी तौल कांटे अमानक पाए जाने पर उसे जप्त करने की कार्यवाही की गई। टीम ने रीवा-प्रयागराज मार्ग में स्थित कई ढाबों में भी जाँच की। ऋषि मिश्रा ढाबा गंगातीरे में कोल्डड्रिंक्स अधिक दाम में बेचे जाने पर प्रकरण दर्ज किया गया। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने ढाबे से दही, पनीर और नमकीन के नमूने लेकर जाँच के लिए भेजा। ढाबे में घरेलू रसोई गैस सिलेण्डर उपयोग करते पाए जाने पर प्रकरण दर्ज कर सिलेण्डर जप्त किया। होटलों और ढाबों को लगातार निरीक्षण किया जा रहा है। संयुक्त टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी अम्बरीश दुबे, साबिर अली, नापतौल सहायक नियंत्रक विजय खातरकर तथा नापतौल निरीक्षक सचिन सोनी शामिल रहे। टीम में सहायक आपूर्ति अधिकारी सुभाष द्विवेदी एवं अनमोल जैन भी शामिल रहे।
